BORGO FANTI

Questa collezione è un connubio di gusto e design moderno che racchiude l’espressione enologica della nostra terra

 BORGO FANTI

AGLIANICO IGP PUGLIA

Colore rosso rubino, bouquet intenso con note di frutti rossi e spezie, gusto dalla buona struttura, pulito e morbido con un finale persistente


Si abbina molto bene a piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.


Servire ad una temperatura tra i 16° e 18 ° C

 BORGO FANTI

ROSSO IGP PUGLIA APPASSIMENTO

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, bouquet ricco e intenso con sentori di frutta matura e note di prugna e confettura, gusto molto corposo e caldo, dolce ma non stucchevole. Dal lungo finale


si abbina molto bene a piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da fine pasto da abbinare alla pasticceria secca


Servire ad una temperatura tra i 16° e 18 ° C

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CHARDONNAY IGP PUGLIA

Colore giallo paglierino, bouquet intenso e avvolgente con note floreali di frutta esotica e a polpa bianca, gusto dal sapore secco e sapido con una nota di spiccata freschezza


Si abbina molto bene a pesce e frutti di mare ma anche a verdure grigliate e carni bianche


Servire ad una temperatura tra i 10° e 12 ° C

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NEGROAMARO IGP PUGLIA

Colore rosso rubino intenso, bouquet elegante e persistente con note di amarena e vaniglia, gusto morbido e persistente, caratterizzato dal tipico tannino del vistigno


Si abbina molto bene ad arrosti, formaggi a pasta dura e ragù di carne


Servire ad una temperatura tra i 16° e 18   ° C

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FIANO IGP PUGLIA

Colore giallo paglierino, bouquet lievemente floreale e dal fruttato intenso con note di pesca, albicocca e arancia, gusto fresco, saporito e persistente


Si abbina molto bene a pesce saporiti e crostacei


Servire ad una temperatura tra i 10° e 12 ° C

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PRIMITIVO IGP PUGLIA

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, Bouquet fruttato con note di spezie dolci, gusto pieno e morbido, dal lungo finale


Si abbina molto bene a piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati


Servire ad una temperatura tra i 16° e 18   ° C

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ROSATO IGP PUGLIA

Colore rosa tenue, elegante con intensi sentori floreali e fruttati con note di fragola, gusto morbido, fresco e persistente


Si abbina molto bene ad antipasti di pesce e verdure, primi piatti leggeri dalla tradizione meditterranea e ai formaggi


Servire ad una temperatura di 12 ° C